Camu Camu es declarado producto emblemático de Ucayali
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El gobierno de Ucayali declaró producto emblemático de la región al camu camu (Myrciaria dubia), así como institucionalizó el 16 de octubre de cada año Día del Camu Camu y festival de este producto, como un certamen de interés regional turístico.
Así lo precisa la Ordenanza Regional 010-2015-GRU/CR, publicada hoy en el Boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano, que resalta que el camu camu es un producto originario de la Amazonía peruana, con amplia perspectiva y potencialidad para consolidarse como una línea estratégica amazónica, y que complementa significativamente la dieta alimenticia de los pobladores de la selva y el Perú.
Además, se destacan sus cualidades y propiedades nutracéuticas, que se posiciona con éxito en los diferentes mercados nacionales e internacionales, constituyéndose en un ingrediente principal y de fusión para la gastronomía amazónica, "gourmet", derivados y otros.
Se encargará a la Gerencia Regional de Desarrollo Económico liderar las acciones que se necesiten implementar en mérito a los alcances de la presente ordenanza y coordinar con las direcciones regionales que están dentro de su dependencia, que tengan directa vinculación con las acciones que se requieran desarrollar.
También, se dispuso encargar a la Dirección Regional de Agricultura acciones de fortalecimiento del cultivo, mediante la aplicación de tecnologías ambientalmente viables para el mejoramiento de la producción, bajo el enfoque de cadenas de elaboración y el fomento de la asociatividad empresarial y reforzamiento de las capacidades técnicas de las organizaciones de productores, y el impulso del eslabón productivo primario del camu camu.
Asimismo, la Dirección Regional de la Producción verá las acciones de fortalecimiento del eslabón de transformación y/o industrialización del camu camu, para alcanzar estándares de una calidad más elevada, optimizar la comercialización y afinar la capacidad de negociación de los pequeños productores.
En tanto, la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo efectuará las acciones administrativas que correspondan para la conducción, promoción y difusión del Festival del Camu Camu y que dicho evento sea incluido en el Calendario Turístico Regional del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) que difunde a través de Promperú, lo cual contribuye al auge del turismo y el avance sostenible de la región Ucayali.
La misma dirección emprenderá las acciones administrativas que correspondan con la finalidad de fomentar la oferta exportable, a través de estrategias de mercadotecnia y publicidad que posibiliten el posicionamiento del camu camu como producto emblemático de Ucayali, tanto en el mercado nacional como internacional.
/CCH/ Andina