Midagri realizará feria Semana del Café Vraem para fomentar consumo interno
Como parte de su estrategia nacional para dinamizar la cadena cafetalera en el país, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció la realización de la feria Semana del Café Vraem, la cual tendrá lugar del 22 al 24 de agosto en el parque Kennedy, en Miraflores.
El evento coincide con las actividades por el Día Nacional del Café Peruano, que se celebra cada cuarto viernes de agosto.
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PARTICIPACIÓN DE MÁS DE 20 PEQUEÑOS PRODUCTORES
La feria contará con la presencia de más de veinte pequeños caficultores provenientes de Junín, Cusco y Ayacucho, regiones que conforman el Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem). Ellos llegarán con cafés tostados de especialidad y diversos productos derivados. Esta iniciativa cuenta con el respaldo de la Mesa Técnica del Café del Vraem.
Durante los tres días de la feria, el público asistente podrá conocer distintas variedades del grano peruano, reconocidas por su sabor, aroma y origen. A la vez, se desarrollarán encuentros de negocio entre los productores invitados y potenciales compradores del mercado limeño, como cafeterías, hoteles, tiendas especializadas y exportadores.
La Semana del Café Vraem se realizará del 22 al 24 de agosto en Lima con el objetivo de impulsar el café como motor de desarrollo rural. Foto: difusión.
EXPERIENCIA SENSORIAL CON COFFEE TRUCK DE AGROMERCADO
Como parte de las actividades especiales, Agromercado, brazo comercial del Midagri, desplegará su Coffee Truck para ofrecer degustaciones de café Cold Brew y acercar al consumidor a una experiencia sensorial centrada en la calidad del café nacional.
El objetivo principal del evento es generar espacios para que los productores accedan a nuevos mercados y posicionen sus productos, a la vez que se promueve una mayor valoración del café peruano en el consumo interno.
UNA ACTIVIDAD CLAVE PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR
Según cifras del sector, en el país más de 230 000 familias se dedican al cultivo de café, actividad que representa una fuente clave de ingresos dentro de la agricultura familiar. En su mayoría, se trata de pequeños productores que manejan parcelas de entre una y cinco hectáreas.
A nivel nacional, la cadena cafetalera genera empleo, tanto directo como indirecto, a más de un millón de personas. En ese contexto, el Midagri considera fundamental seguir impulsando eventos que permitan visibilizar el trabajo de los agricultores, facilitar su articulación comercial y fomentar la cultura del café entre los consumidores locales.
Agromercado activará su Coffee Truck durante la feria para acercar al público a los cafés del Vraem mediante degustaciones y promoción directa. Foto: difusión.
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