Población debe seguir una alimentación saludable durante cuarentena

El ex viceministro de Salud y vocero de la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro), Enrique Jacoby, manifestó que es necesario cambiar los hábitos de consumo de la población, que está optando por comida chatarra para ahorrar tiempo y no cocinar en casa durante la cuarentena.
"Los pacientes obesos tienen un estado pro inflamatorio permanente o crónico. Cuando el covid-19 ingresa al organismo provoca una reacción inflamatoria en pulmones y bronquios. El resultado de esos cuadros sintomáticos es una hiperreacción inflamatoria que agrava la condición respiratoria de ese paciente", explicó Jacoby.
El 69.9% de adultos en el Perú sufren de obesidad o sobrepeso; mientras que en escolares se registra un 32.3% y en adolescentes un 23.9% según cifras del Instituto Nacional de Salud (INS), por esa razón sostuvo el especialista, es importante seguir una alimentación saludable.
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