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Foncodes implementa cocinas y almacenes en 240 colegios para la alimentación escolar

Colegios de inicial y primaria en 76 distritos recibirán mejoras en pisos, techos, instalaciones y equipamiento de cocinas gracias a Foncodes.
Midis
Midis refuerza infraestructura de escuelas públicas con cocinas industriales y almacenes para mejorar la nutrición y el rendimiento académico de los escolares. Foto: Midis.
21:30 h - Jue, 5 Mar 2026

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), mediante Foncodes, implementa 240 cocinas y almacenes en igual número de escuelas públicas de 15 departamentos, con una inversión de 31.7 millones de soles, dentro del nuevo servicio de alimentación escolar que se lanzará próximamente.

La intervención se ejecuta en colegios estatales ubicados en 76 distritos de los departamentos de Apurímac (14), Arequipa (27), Ayacucho (20), Cajamarca (12), Cusco (36), Huánuco (2), Ica (1), Junín (32), La Libertad (23), Lima (18), Loreto (11), Piura (11), San Martín (10), Tacna (14) y Ucayali (9), con el objetivo de garantizar que los alimentos sean preparados en el día y consumidos en condiciones óptimas por los estudiantes.

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Foncodes, a través del modelo de gestión Núcleo Ejecutor, se encarga del mantenimiento, acondicionamiento e implementación de la infraestructura de cocinas y almacenes en los colegios de inicial y primaria.

Los trabajos incluyen mejoras en pisos, techos, instalaciones eléctricas y sanitarias, así como la adecuación de espacios para el almacenamiento seguro de los alimentos.

Una vez finalizado el mantenimiento, los ambientes se equipan con modernas cocinas industriales, campanas extractoras, lavaderos, mesas de trabajo, refrigeradoras, estanterías metálicas, recipientes herméticos y utensilios necesarios para la correcta preparación y conservación de los alimentos, garantizando higiene y eficiencia operativa.

Colegios de inicial y primaria en 76 distritos recibirán mejoras en pisos, techos, instalaciones y equipamiento de cocinas gracias a Foncodes. Foto: Midis.

FONCODES GARANTIZA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Esta intervención beneficiará a más de 146 529 escolares de los niveles inicial y primaria a nivel nacional, quienes accederán a una alimentación saludable y oportuna dentro de sus propias instituciones educativas.

El proyecto de mantenimiento, acondicionamiento e implementación de la infraestructura de cocinas y almacenes busca asegurar que todos los estudiantes reciban alimentos preparados en sus propias escuelas, fortaleciendo así su nutrición, su rendimiento académico y su permanencia en el sistema educativo.

En la primera etapa, realizada en 2025, se implementaron 200 cocinas y almacenes en 29 distritos de Lima y Callao, beneficiando a más de 57 000 escolares de los niveles inicial y primaria, con una inversión de 19.3 millones de soles, garantizando así una atención alimentaria adecuada dentro de sus propias instituciones educativas.

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