Ucayali: Qali Warma supervisa almacenes de alimentos en colegios públicos
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma informó que supervisó en la región Ucayali los almacenes de escuelas públicas con productos entregados por la entidad para el consumo de los estudiantes, como parte del acompañamiento al inicio de las clases lectivas a través de la estrategia Aprendo en Casa.
El director ejecutivo de Qali Warma, Fredy Hinojosa, encabezó las acciones de verificación de las condiciones en que se encuentran los alimentos en las instituciones educativas Edita Brito Maynas, Jorge Coquis Herrera y Nuevo Amanecer, ubicadas en el distrito de Yarinacocha, provincia de Coronel Portillo.
“Todo va quedando listo para que desde el primer día de clases 4 millones de escolares en todo el país tengan acceso a alimentos sanos, seguros y nutritivos”, subrayó el funcionario.
Durante la supervisión se constató el cumplimiento de las etapas del servicio alimentario, manejo del kardex, la implementación de la infraestructura apropiada para almacenar los alimentos y el uso de una indumentaria completa, y siguiendo los protocolos de bioseguridad vigentes, por parte de cada Comité de Alimentación Escolar.
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