Para las Fiestas de Navidad y Año Nuevo 2019 se ofertarán 2,1 millones de pavos para abastecer el mercado local, según informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y cuyo volumen es menor en 4,9% respecto a las mismas celebraciones del 2017.

El descenso en el abastecimiento del pavo en el mercado obedece que en la campaña del año pasado, las empresas avícolas no lograron la venta total del producto.

Sin embargo, en la revisión de las estadísticas de las últimas ocho campañas navideñas se observa un crecimiento de una tasa promedio anual de 2,7 puntos porcentuales.

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